Hướng dẫn cách làm giá đỗ sạch tại nhà

Chuẩn bị: - Đỗ xanh nguyên vỏ, nguyên hạt (1 lạng đỗ xanh sẽ cho ra từ 0,8-1,2kg giá). Đem ngâm nước lạnh huyễn hoặc nước ấm trên dưới 30 độ C từ 2-24 tiếng. Thời gian ngâm tùy thuộc nhiệt độ thời tiết cho đến lúc vỏ hạt đã nứt ra.

  - Một rổ to tùy thuộc vào lượng đỗ bạn làm, trang mục đích là để giá mà luôn luôn thông thoáng và thoát nước.

- Một khăn/tấm vải sạch để giữ ấm cho đỗ. Cách làm:

- Trải một lớp khăn lên rổ. - Trải đều đỗ lên rổ.

Nếu làm nhiều đỗ thì lần lượt rải một lớp khăn, một lớp đỗ, cứ thế đổ lên liên tiếp và cuối cùng phỉ một lớp khăn lên. - Sau đó bạn có trạng thái đè lên một đấu vật nặng (quyển sách huyễn hoặc bất cứ cài gì) để cọng chớ chi đỗ được mập mạp.

Sau đó, đem rổ để chỗ tối bởi vì ánh sáng sẽ làm giá mà nhanh mọc và sợi dài, không được căng mập. Nhớ tưới nước hàng ngày sao cho khăn thường xuyên ẩm ướt.

  Khoảng 2,5 – 4 ngày sau là bạn đã có được rổ đỗ ngon sạch để chế biến.

  Lưu ý: Khi đã có thành phẩm, bạn thành ra cho giá vào rổ to và thưa, cho vào chậu nước khuấy đều. Lúc này, giá mà và vỏ đỗ sẽ dễ dàng tách rời nhau mà bạn không phải mất công lọ mọ ngồi nhặt. 

Tags: Chuyên thời trang nữ sỉ đầm cao cấp, lẻ cực rẻ đầm dự tiệc đẹp, đầm công sở, đầm maxi, đầm ôm body, áo thun giá sỉ, áo thun nữ, áo sơ mi nữ, áo thun cặp đôi, áo thun giá sỉ, thời trang nữ giá sỉ, váy đầm nữ A, đầm công sở xòe, đầm dự tiệc xòe, đầm ren xòe phân phối độc quyền tại An Đông Plaza và xuất khẩu đi các nước Anh, Mỹ, Canada, Úc